牛肉蛋炒饭

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粗茶淡饭,人间烟火,最抚人心,世界美食千千万,唯有在家做的饭最可口,积极向上的生活,热腾腾的活着,总有很多瞬间告诉你,生活温柔且浪漫。

牛肉蛋炒饭的用料

牛肉 适量 鸡蛋 2个
胡萝卜 半根 花生油,猪油 适量
酱油 1勺 米饭 1碗
彩椒 半个 洋葱 三分之一个

牛肉蛋炒饭的做法

牛肉蛋炒饭的做法图解1

步骤1

食材切丁备用,牛肉里加淀粉,生抽,油,抓匀腌制15分钟,鸡蛋打散备用
牛肉蛋炒饭的做法图解2

步骤2

热锅倒油,倒入鸡蛋液打散盛出备用
牛肉蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅中放入少许猪油,(用猪油做的炒饭更香)加入牛肉丁和洋葱炒出香味
牛肉蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜丁和彩椒丁继续翻炒
牛肉蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入米饭,翻炒均匀,加入盐鸡精,翻炒几下淋入一勺生抽,翻炒十秒左右即可出锅

牛肉蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-08

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